好多人吃不起肉〖壹〗、部分人群因宗教信仰、健康理念或长期饮食习惯，主动选取素食或低肉饮食。例如，佛教信徒遵循不杀生原则，通常以植物性食品为主；部分健康意识较强的人群认为过量摄入肉类可能增加慢性病风险，因此主动减少肉类消费。这类群体虽非因经...